Saucisson pur porc nature à base de 80% de maigre minimum. Ce saucisson est proposé sec à très sec. Il est composé de viande de porc,cépes, sel, épices et aromates, ferments. Nous fabriquons nos saucissons dans des boyaux de porcs naturel. Tous nos saucissons sont recouvert d'une belle fleur blanche noble.
Allergène: Lactose