Saucisson pur porc au poivre à base de 80% de maigre minimum. Ce saucisson est proposé sec à très sec. Il est composé de viande de porc, sel, épices et aromates, ferments. Nous fabriquons nos saucissons dans des boyaux de porcs naturel.
Allergène: Lactose
Ce saucisson pourra se déguster à l'apéritif, en entrée avec des amis ou de la famille, pourra être également emmené en pique-nique, etc.